Czas kwitnienia:
Bazylia pospolita
Ocimum basilicum
Bazylia pospolita znana jest w Polsce pod różnymi nazwami - m.in bazylia wonna, bazylek ogrodowy, balsam, bazyliszka polska. Jest rośliną z rodziny jasnotowatych (Lamiaceae) i jedną z najciekawszych przypraw kuchennych.
.jpg&w=140 "bazylia pospolita")
Cząber ogrodowy
Satureja hortensis
Cząber ogrodowy znany jest również pod innymi nazwami, m.in: cząberek, pieprzyk, fasolowe ziele, dzięcielina. Jest uprawiany w wielu krajach i ceniony głównie jako przyprawa.
.jpg&w=140 "cząber ogrodowy")
Koper
Anethum
Koper dotychczas stosowany był jedynie jako przyprawa, ale coraz częściej występuje w kolorowych bukietach.
Lebiodka pospolita
Origanum vulgare
Lebiodka pospolita jest powszechnie spotykana na terenie Polski. Jest podobna do blisko z nią spokrewnionego majeranku ogrodowego. Nazywana jest także majerankiem dzikim i macierzanką wysoką, a przede wszystkim - oregano. Charakteryzuje się przyjemnym zapachem oraz korzennym smakiem. Bez wątpienia jest jedną z najlepiej znanych przypraw.
.jpg&w=140 "lebiodka pospolita")
Mięta pieprzowa
Mentha piperita
Mięta pieprzowa jest wieloletnią roślina ogrodowa. Jest najpopularniejszym zielem w domowych apteczkach. Ma również zastosowanie w kuchni i w kosmetyce.
.jpg&w=140 "mięta pieprzowa")
Rozmaryn lekarski
Rosmarinus officinalis
Rozmaryn lekarski to roślina o śródziemnomorskich korzeniach. W naturalnym środowisku osiąga nawet 3 m wysokości. W Polsce często uprawiany jest w doniczkach, gdzie osiąga do 30 cm wysokości. Ma sztywne, podobne do igiełek liście o korzennym smaku - wydzielające charakterystyczny, świeży zapach.
.jpg&w=140 "rozmaryn lekarski")
Tymianek pospolity
Thymus vulgaris
Tymianek pospolity znany jest też pod nazwą macierzanka tymianek, włoska macierzanka, tymianek ogrodowy. Tymianek ceniony jest przede wszystkim w kuchni śródziemnomorskiej. Nadaje potrawom wyrazisty smak i aromat.Tymianek jest także rośliną miododajną, chętnie oblatywaną przez pszczoły.
.jpg&w=140 "tymianek właściwy")