Polecamy sklep ogrodniczy Sadowniczy.pl

Temat na czasie

Uprawa WARZYW: Terminarz siewu, sadzenia i zbioru
uprawa warzyw w ogrodzie fot. amenic181 - Fotolia
Zaplanuj uprawę warzyw w swoim ogrodzie. Przygotowaliśmy dla Ciebie prosty poradnik zawierający zalecenia i terminarz siewu. Sprawdź, jak i kiedy wysiewać Twoje ulubione warzywa oraz kiedy zbierać plony z warzywnika. Podane informacje mogą się różnić dla różnych odmian.  
Twój ogród / Pielęgnacja i ochrona / Porady /

Nasturcja większa - roślina do ogrodu i do kuchni

Pytanie czytelnika: Dowiedziałam się o wszechstronnym zastosowaniu pięknej nasturcji - zarówno w ogrodzie, jak i w kuchni. Z pewnością w przyszłym sezonie znajdę dla niej miejsce. Proszę o szczegóły - jak postępować z rośliną, kiedy ją wysiać i jak pielęgnować.

nasturcja fot. gabrielemlink - Pixabay

Nasturcja większa (Tropaeolum majus) jest rośliną jednoroczną wysiewaną wprost do gruntu w docelowe miejsca. W kwietniu bądź w maju sieje się ją po 2-3 nasionka do dołków, w odstępach 20-30 cm. Jest łatwa w uprawie, świetnie sprawdza się na tarasach, w skrzynkach balkonowych, przy trejażowych kratkach, altanach oraz wzdłuż murów.

Nasturcja preferuje stanowiska słoneczne, rośnie też w półcieniu na glebach lekkich i mniej żyznych. Zbyt żyzne podłoże niekorzystnie wpływa na obfitość i jakość kwitnienia. Roślina zakwita po 8-10 tygodniach od wysiewu, a kwiaty utrzymują się nawet do pierwszych przymrozków. Są pięknie wybarwione - od żółtego przez pomarańczowy aż po ciemnopurpurowy.

Rola nasturcji w ogrodzie warzywnym

W ogrodach warzywnych skutecznie odstrasza od pomidorów wełnowce. Posadzona obok ziemniaków, rzodkiewki, grochu, fasoli tyczkowej czy bobu zwabi mszyce swoim zapachem, i te zamiast żerować na roślinach uprawnych, zgromadzą się na nasturcji.

Zastosowanie nasturcji w kuchni

Ta piękna roślina jednoroczna znajduje też pewne zastosowanie w kuchni. Ma intensywny zapach i ostry, pieprzowy smak - sprawdza się jako efektowny i smaczny dodatek do wielu dań, np. sałatek. Niedojrzałe, zielone owoce można z powodzeniem marynować. Swym wyglądem i smakiem przypominają kapary. Dodaje się je do sałatek, mięs i sosów. Miłośnicy nalewek mogą produkować z nich ten przepyszny trunek.


logo BudujemyDom.pl
Źródło: Magazyn Budujemy Dom
tekst: Małgorzata Szymańska
zdjęcie tytułowe: gabrielemlink - Pixabay.com

Powiązane publikacje

Polecamy produkty ogrodnicze w sklepie internetowym Sadowniczy.pl



Pozostałe artykuły

ukorzenianie fot. kontakt - Pixabay.com
Ukorzeniacz do sadzonek: Czym jest i jak go stosować? Rozmnażanie roślin, zwłaszcza przez sadzonki pędowe i wierzchołkowe, może sprawić... więcej
cięcie roślin ogrodowych fot. Alexander Raths - Fotolia
CZAS NA CIĘCIE: Co, jak i kiedy przycinać w ogrodzie? Cięcie roślin ogrodowych nie jest trudnym zabiegiem i choć wielu ogrodników niespecjalnie... więcej
wiosenne nawożenie drzew i krzewów fot. singkham - Fotolia.com
WIOSENNE NAWOŻENIE roślin ogrodowych Wiosna to dla roślin czas intensywnego wzrostu. Potrzebuję do niego żyznej ziemi,... więcej
wiosenne opryskiwanie fot. Koirill - Fotolia.com
WIOSENNE OPRYSKIWANIE drzew i krzewów owocowych Pierwsze zabiegi, mające na celu ochronę drzew i krzewów owocowych przed chorobami... więcej
zwalczanie mniszka i perzu fot. 7monarda - Fotolia.com
MNISZEK I PERZ: Zwalczanie uciążliwych chwastów ogrodowych Chwasty wieloletnie, a w szczególności mniszek i perz, to prawdziwe utrapienie... więcej
obornik świeży fot. sherez - Fotolia
Obornik świeży i suszony: Czy warto stosować go w ogrodzie? Obornik to popularny nawóz organiczny. Świeży jest kłopotliwy w stosowaniu. Granulowany,... więcej
zobacz wszystkie
Gardeners World
Mamy dla Ciebie prezent!
Zapisz się do bezpłatnego newslettera ZielonyOgrodek.pl i pobierz GRATIS elektroniczne wydanie Magazynu Gardeners' World Polska.
W naszym newsletterze znajdziesz:
  • artykuły o roślinach ogrodowych i doniczkowych,
  • reportaże z wizyt w ogrodach całego świata,
  • porady krok po kroku jak pielęgnować swój ogród,
  • gotowe projekty ogrodów,
  • informacje o nowych produktach, ofertach i promocjach.
Cień



Zakładanie ogrodu w 7 krokach: Od czego zacząć?

Jeśli jesteś na etapie zakładania ogrodu, to ten poradnik jest właśnie dla Ciebie. Pokazujemy jak krok po kroku zaplanować i założyć ...