Krzewy
Bez czarny
Sambucus nigra
grupa roślin:Krzewy
podgrupa roślin: ozdobne owoce, na słoneczne stanowisko, do dużych ogrodów lub parków, liściasteCharakterystyka rośliny
- pokrój: wzniesiony
- wysokość: do 6 m
- dekoracyjność: kwiaty
- kwiaty: drobne
- kolor kwiatów: kremowe
- kwiatostan: baldach
- okres kwitnienia: VI, V
- zapach: liście, kwiaty
- owoce: zebrane w grono, kuliste
- kolor owoców: czarne
- trwałość liści: sezonowe
- wilgotność: gleba wilgotna
- stanowisko: słońce
- zastosowanie: roślina lecznicza, parki, nasadzenia naturalistyczne
Bez czarny występuje w Polsce bardzo pospolicie, można go spotkać na nieużytkach, przydrożach czy skrajach lasów. Kremowo-białe, pachnące kwiaty zebrane są w podbaldachy. Nieparzysto-pierzastozłożone liście składają się z eliptycznych, ostro piłkowanych, ciemnozielonych listków, które po roztarciu charakterystycznie pachną.
Krzew ma niewielkie wymagania siedliskowe, nie przemarza. Jest rośliną o szerokim zastosowaniu. Napar z kwiatów doskonale nadaje się do leczenia przeziębień. Świeże kwiatostany dodają oryginalnego smaku plackom z ciasta naleśnikowego. Z kwiatów wytwarza się też maści na oparzenia.
Owoce bzu czarnego zawierają bardzo dużo witaminy C, mają działanie przeczyszczające, moczopędne i przeciwbólowe. Można z nich również przyrządzić nalewkę (1 kg dojrzałych owoców, 1 l spirytusu i syrop cukrowy zrobiony z 0,5 l wody i 0,25 kg cukru).
Przeczytaj także
Artykuły: Zwyczajne niezwyczajne - zapomniane rośliny Porady: Obrzeża rabat Formowanie krzewów Nawozy do drzew i krzewów ozdobnych Krzewy łatwe w uprawie
