Polecamy sklep ogrodniczy Sadowniczy.pl

Temat na czasie

Uprawa warzyw na PODWYŻSZONYCH grządkach
warzywa na podwyższonej grządce fot. alisonhancock - Fotolia
Uprawa warzyw na podwyższonych grządkach, czyli drewnianych skrzyniach wypełnionych podłożem, to doskonały pomysł dla miejskich ogrodników oraz dla wszystkich tych, którzy chcą uzyskać większe plony przy mniejszym nakładzie pracy. Podpowiadamy jak założyć podwyższone grządki i co w nich uprawiać.  

tydzień w ogrodzie   22-05 - 28-05

nagietek, fot. Alfred Borchard, SXC
W drugiej połowie maja, kiedy nie ma już ryzyka wystąpienia przymrozków, można rozpocząć wysiewanie do gruntu nasion roślin jednorocznych (nasturcja, maciejka, lewkonia, nagietek) ...
Regularnie podlewamy trawnik. Najlepiej rozproszonym strumieniem, wcześnie rano lub późnym popołudniem. Gleba powinna być wilgotna do głębokości 10-15cm; gdy jej wierzchnia warstwa wyschnie na głębokość kilku centymetrów, wskazane jest podlewanie ...
Pod nowymi nasadzeniami drzew i krzewów należy rozłożyć warstwę ściółki o grubości 5–10 cm. W tym celu można zastosować zmieloną korę drzew iglastych, torf lub kompost). Należy pamiętać o pozostawieniu wokół nasady roślin fragmentu nie wyściółkowanej ziemi (o promieniu 2,5-5 cm), ponieważ wilgotna ściółka może przyczynić się do gnicia roślin ...
Od połowy maja wysadzamy na rabaty dalie, pacioreczniki, mieczyki, begonie i inne kwiaty wrażliwe na mróz. Po posadzeniu pilnujemy aby nie zabrakło im wody. ...
Wynosimy na balkon, taras lub do ogrodu, rośliny które zimowały w doniczkach i skrzynkach (oleandry, wawrzyny, bugenwille). Stopniowo przyzwyczajamy je do zewnętrznych warunków pogodowych. ...
zobacz wszystkie
Twój ogród / Rośliny na balkon / Artykuły /

Rośliny słodsze niż cukier – jak uprawiać stewię i inne naturalne słodziki w doniczce?

Nastała moda na "naturalne słodziki". Zawarte w nich substancje słodzące są zdrowsze i mniej kaloryczne od cukru produkowanego z buraków lub trzciny cukrowej. Co więcej, niektóre gatunki można uprawiać w pojemnikach. Dowiedz się jakie to rośliny i jak je uprawiać na parapecie, tarasie lub balkonie.

stewia roślina słodsza niż cukier fot. Bjorn Wylezich

Stewia – najpopularniejsza roślina "słodzik"

Najbardziej znaną rośliną wykorzystywaną jako zamiennik cukru jest stewia. To szeroka grupa obejmująca kilkaset gatunków, w tym rośliny jednoroczne, byliny i krzewy. W Polsce jednak najczęściej uprawiana jest Stevia rebaudiana. Gatunek osiąga średnio 60-80cm wysokości. To roślina niskokaloryczna, obniżająca ciśnienie krwi i działająca bakteriobójczo.

Uprawa
Nie ma dużych wymagań i w zasadzie można ją uprawiać w domu i na balkonie. Potrzeba jednak systematyczności. Podstawową kwestią, od której zależy powodzenie uprawy, jest zapewnienie roślinie dobrego nasłonecznienia i wysokiej temperatury. Stewia pochodzi z rejonu o cieplejszym klimacie (Ameryka Południowa), dlatego powinno się ją ustawiać w miejscu ciepłym i wolnym od przeciągów.

Optymalna jest duża ilość światła rozproszonego (bezpośrednie nasłonecznienie może doprowadzić do poparzenia liści). Dobre warunki można roślinie zapewnić ustawiając ją na parapecie okna wychodzącego na wschód lub zachód. Na wystawach południowych uprawa jest możliwa, jeśli stewia będzie osłaniana w godzinach południowych i popołudniowych (np.: z pomocą białych kartek).

stewia fot. Mokkie CC BY-SA 3.0 Wikimedia Commons
stewia fot. Mokkie / CC BY-SA 3.0 / Wikimedia Commons

Stewia preferuje gleby lekkie, przepuszczalne, żyzne o odczynie lekko kwaśnym do obojętnego. Takie podłoże można przygotować mieszając uniwersalną ziemię ogrodową z piaskiem i rozluźniaczem (np.: keramzytem).

W czasie sadzenia pod korzenie można wyłożyć krążek Hydroboxu lub ziemię wymieszać z hydrożelem. W obu przypadkach technologie polegają na magazynowaniu nadmiaru wody, aby później ją systematycznie uwalniać. Takie rozwiązania nie są „obowiązkowe”, ale przydają się w miejscach, gdzie rośliny będą narażone na suszę.

Roślinę można uprawiać z nasion lub z zakupionych w pełni ukształtowanych sadzonek. Pierwszy sposób jest mało efektywny – nasiona długo kiełkują i nie zawsze wschodzą. Nasiona należy umieścić w mieszance torfu i piasku bez przykrycia. Zabieg najlepiej wykonywać wiosną.

Przez pierwsze tygodnie ważne jest utrzymywanie wysokiej temperatury, dużej wilgotności powietrza (np.: przykrywając folią perforowaną) i podłoża.

Przy zakupie sadzonek (kosztują zwykle po kilka złotych) sprawa jest dużo prostsza. Stewię po zakupie powinno się przesadzić do większej donicy.

Przez cały okres uprawy należy ją regularnie podlewać (jest wrażliwa na suszę). Można dokarmiać ją niewielkimi dawkami nawozów wieloskładnikowych. Nie toleruje zasolonego podłoża, więc nie należy przesadzać z nawożeniem. Dobrze reaguje na uszczykiwanie – lepiej rozkrzewia się.

Najlepiej ją uprawiać jako roślinę jednoroczną i jesienią pozyskiwać liście do suszenia. Przy uprawie wieloletniej – przed nadejściem zimy stewię przenosi się do chłodnego pomieszczenia (ok. 10°C). W tym okresie podlewa się ją dużo rzadziej a nawożenie wstrzymuje się aż do wiosny. Naturalny słodzik można rozmnażać przez ukorzenianie sadzonek zielnych.

korzeń lukrecji fot. Alexander Pladdet - Freeimages
fot. Alexander Pladdet - Freeimages

Lukrecja – „cukier” z korzeni

Lukrecja (Glycyrrhiza glabra) od tysięcy lat jest znana jako roślina lecznicza. Roślinę uprawia się głównie w ogrodzie, ale przy zastosowaniu sporych, głębokich pojemników może być także funkcjonalną ozdobą balkonu. Korzenie zbiera się jesienią lub wczesną wiosną w 3-4 roku po posadzeniu.

Po wysuszeniu jej korzeń przybiera żółtą barwę. Można go dzielić na części lub mielić. Jest kilkudziesięciokrotnie słodszy od cukru. W szczególności zaleca się go używać przy produkcji przetworów i do słodzenia naturalnych leków.

Uprawa
Lukrecję najlepiej umieścić w jasnym miejscu – o dużej ilości światła rozproszonego. Stanowisko powinno być zaciszne, osłonięte od silnego wiatru. Preferuje gleby żyzne, przepuszczalne, umiarkowanie wilgotne z dużą zawartością wapnia. Od wiosny do jesieni zaleca się ją dokarmiać nawozami wieloskładnikowymi. Wymaga regularnego podlewania (w czasie upałów warto ją dodatkowo osłaniać przed zbyt prażącym słońcem). Przed nadejściem mrozów pojemnik zaleca się przenieść do chłodnego pomieszczenia. Roślinę można rozmnażać z rozłogów.

lukrecja roślina fot. Pharaoh han CC BY-SA 3.0 Wikimedia Commons
lukrecja fot. Pharaoh han / CC BY-SA 3.0 / Wikimedia Commons
azteckie ziele fot. Dick Culbert CC BY 2.0 Wikimedia Commons
azteckie ziele fot. Dick Culbert / CC BY 2.0 / Wikimedia Commons

Azteckie ziele – naturalny, najsłodszy cukier

Rośliną słodzikową, która dopiero zdobywa w Polsce popularność, jest azteckie ziele (Lippia dulcis). Gatunek pochodzący z Meksyku jest słodszy od stewii. W szczególności poleca się ją diabetykom. Liście mają miętowo-cytrynowy zapach. Wykorzystuje się je do nadawania smaku i aromatu napojom. Najłatwiej można go kupić w dużych centrach ogrodniczych lub sklepach online.

Uprawa
Roślinę można uprawiać w ogrodzie, na balkonie lub parapecie. Posiada płożący pokrój. Nadaje się do uprawy w wiszących pojemnikach. Osiąga kilkadziesiąt cm wysokości (zwykle 20-30). To bylina nie tolerująca niskich temperatur (nawet poniżej 8°C). Jesienią należy przenieść ją do pomieszczenia. Lubi stanowiska o dużej ilości światła rozproszonego i żyzne, przepuszczalne, piaszczysto-gliniaste gleby. Wymaga regularnego podlewania. Od wiosny do jesieni warto wykonywać regularne nawożenie (zwłaszcza ze zwiększoną dawką potasu).

 

Tekst: Michał Mazik www.egros.pl/ogrod-z-pasja.html, zdjęcie tytułowe: © Björn Wylezich

Polecamy produkty ogrodnicze w sklepie internetowym Sadowniczy.pl


Pozostałe artykuły

co posadzić na balkonie - gkrphoto - Fotolia
Doniczkowe inspiracje: Co posadzić na balkonie? Ogród na balkonie? Tak, to możliwe i wbrew pozorom, nie takie trudne. Nawet mała... więcej
uprawa pelargonii na balkonie fot. Pelargonium for Europe
Królowa na balkonie: Uprawa pelargonii w doniczce Pelargonia to bez wątpienia jedna z najpopularniejszych i najpiękniejszych roślin... więcej
rośliny na balkonie
Sposoby na najpiękniejszy balkon i taras! Już najwyższy czas rozpocząć nowy sezon balkonowy i obsadzić skrzynie roślinami... więcej
kwiaty_balkonowe_fot._Stefan_Korber_-_Fotolia.com
Uprawa KWIATÓW BALKONOWYCH: Terminarz siewu, sadzenia i kwitnienia Zastanawiasz się, co posadzić na balkonie? Mamy dla Ciebie prawie 40 propozycji.... więcej
nawożenie roślin balknowych fot. 7monarda - Pixabay.com
NAWOŻENIE kwiatów balkonowych Większość roślin, które uprawiamy na balkonach, to gatunki sezonowe, których... więcej
kwiaty balkonowe fot. Flower Council Holland
Sadzonki i nasiona: Rozmnażanie roślin balkonowych Dowiedz się jak szybko i tanio rozmnożyć rośliny balkonowe. Możesz to samodzielnie... więcej
zobacz wszystkie
Gardeners World
Mamy dla Ciebie prezent!
Zapisz się do bezpłatnego newslettera ZielonyOgrodek.pl i pobierz GRATIS elektroniczne wydanie Magazynu Gardeners' World Polska.
W naszym newsletterze znajdziesz:
  • artykuły o roślinach ogrodowych i doniczkowych,
  • reportaże z wizyt w ogrodach całego świata,
  • porady krok po kroku jak pielęgnować swój ogród,
  • gotowe projekty ogrodów,
  • informacje o nowych produktach, ofertach i promocjach.
Cień



UPRAWA PELARGONII: Jakie mają wymagania i jak je pielęgnować?

Bez wątpienia pelargonie zasłużyły na nazywanie ich królowymi balkonów. Są łatwe w uprawie i kwitną przez cały sezon - od maja, aż ...