Polecamy sklep ogrodniczy SwiatKwiatow.pl

Temat na czasie

Jesienna pielęgnacja trawnika. 12 rzeczy, które musisz zrobić przed zimą!
jesienna pielęgnacja trawnika fot. Pexels - Pixabay.com
Przeczytaj nasz jesienny trawnik w pytaniach i odpowiedziach, który powstał na podstawie pytań naszych czytelników. Dowiedz się, co zrobić by odpowiednio przygotować murawę do zbliżającej się zimy oraz jak rozwiązać najczęstsze problemy. Poznaj 12 rad na piękny i zdrowy jesienny trawnik.  

tydzień w ogrodzie   25-09 - 01-10

dalia ogrodowa, fot. Małgorzata Cuch
Pod koniec września z ogrodu wykopujemy rośliny cebulowe, bulwiaste i kłączowe, które nie zimują w gruncie (begonie bulwiaste, dalie, galtonie, ismeny, kanny, krokosmie, tygrysówki, mieczyki – podczas wykopywania ich liście ścinamy na wysokości kilku centymetrów ponad bulwą) ...
Na balkonie i tarasie dosadzamy w puste miejsca rośliny sezonowe, kwitnące jesienią np. chryzantemy. ...
Przesadzamy drzewa i krzewy iglaste np. tuje, cisy, świerki i sosny. Zdążą się zaaklimatyzować w nowym miejscu przed nadejściem przymrozków. ...
W sadzie zbieramy średnio wczesne odmiany jabłoni i gruszy oraz późne odmiany śliw i brzoskwiń. ...
Zbieramy obumarłe części roślin i opadające liście. Składamy je na pryzmie kompostowej, którą dokładnie przerzucamy. Ziemia kompostowa przyda nam się na jesieni. ...
zobacz wszystkie
Twój ogród / Rośliny na balkon / Artykuły /

Rośliny słodsze niż cukier – jak uprawiać stewię i inne naturalne słodziki w doniczce?

Nastała moda na "naturalne słodziki". Zawarte w nich substancje słodzące są zdrowsze i mniej kaloryczne od cukru produkowanego z buraków lub trzciny cukrowej. Co więcej, niektóre gatunki można uprawiać w pojemnikach. Dowiedz się jakie to rośliny i jak je uprawiać na parapecie, tarasie lub balkonie.

stewia roślina słodsza niż cukier fot. Bjorn Wylezich

Stewia – najpopularniejsza roślina "słodzik"

Najbardziej znaną rośliną wykorzystywaną jako zamiennik cukru jest stewia. To szeroka grupa obejmująca kilkaset gatunków, w tym rośliny jednoroczne, byliny i krzewy. W Polsce jednak najczęściej uprawiana jest Stevia rebaudiana. Gatunek osiąga średnio 60-80cm wysokości. To roślina niskokaloryczna, obniżająca ciśnienie krwi i działająca bakteriobójczo.

Uprawa
Nie ma dużych wymagań i w zasadzie można ją uprawiać w domu i na balkonie. Potrzeba jednak systematyczności. Podstawową kwestią, od której zależy powodzenie uprawy, jest zapewnienie roślinie dobrego nasłonecznienia i wysokiej temperatury. Stewia pochodzi z rejonu o cieplejszym klimacie (Ameryka Południowa), dlatego powinno się ją ustawiać w miejscu ciepłym i wolnym od przeciągów.

Optymalna jest duża ilość światła rozproszonego (bezpośrednie nasłonecznienie może doprowadzić do poparzenia liści). Dobre warunki można roślinie zapewnić ustawiając ją na parapecie okna wychodzącego na wschód lub zachód. Na wystawach południowych uprawa jest możliwa, jeśli stewia będzie osłaniana w godzinach południowych i popołudniowych (np.: z pomocą białych kartek).

stewia fot. Mokkie CC BY-SA 3.0 Wikimedia Commons
stewia
fot. Mokkie / CC BY-SA 3.0 / Wikimedia Commons

Stewia preferuje gleby lekkie, przepuszczalne, żyzne o odczynie lekko kwaśnym do obojętnego. Takie podłoże można przygotować mieszając uniwersalną ziemię ogrodową z piaskiem i rozluźniaczem (np.: keramzytem).

W czasie sadzenia pod korzenie można wyłożyć krążek Hydroboxu lub ziemię wymieszać z hydrożelem. W obu przypadkach technologie polegają na magazynowaniu nadmiaru wody, aby później ją systematycznie uwalniać. Takie rozwiązania nie są „obowiązkowe”, ale przydają się w miejscach, gdzie rośliny będą narażone na suszę.

Roślinę można uprawiać z nasion lub z zakupionych w pełni ukształtowanych sadzonek. Pierwszy sposób jest mało efektywny – nasiona długo kiełkują i nie zawsze wschodzą. Nasiona należy umieścić w mieszance torfu i piasku bez przykrycia. Zabieg najlepiej wykonywać wiosną.

Przez pierwsze tygodnie ważne jest utrzymywanie wysokiej temperatury, dużej wilgotności powietrza (np.: przykrywając folią perforowaną) i podłoża.

Przy zakupie sadzonek (kosztują zwykle po kilka złotych) sprawa jest dużo prostsza. Stewię po zakupie powinno się przesadzić do większej donicy.

Przez cały okres uprawy należy ją regularnie podlewać (jest wrażliwa na suszę). Można dokarmiać ją niewielkimi dawkami nawozów wieloskładnikowych. Nie toleruje zasolonego podłoża, więc nie należy przesadzać z nawożeniem. Dobrze reaguje na uszczykiwanie – lepiej rozkrzewia się.

Najlepiej ją uprawiać jako roślinę jednoroczną i jesienią pozyskiwać liście do suszenia. Przy uprawie wieloletniej – przed nadejściem zimy stewię przenosi się do chłodnego pomieszczenia (ok. 10°C). W tym okresie podlewa się ją dużo rzadziej a nawożenie wstrzymuje się aż do wiosny. Naturalny słodzik można rozmnażać przez ukorzenianie sadzonek zielnych.

korzeń lukrecji fot. Alexander Pladdet - Freeimages
fot. Alexander Pladdet - Freeimages

Lukrecja – „cukier” z korzeni

Lukrecja (Glycyrrhiza glabra) od tysięcy lat jest znana jako roślina lecznicza. Roślinę uprawia się głównie w ogrodzie, ale przy zastosowaniu sporych, głębokich pojemników może być także funkcjonalną ozdobą balkonu. Korzenie zbiera się jesienią lub wczesną wiosną w 3-4 roku po posadzeniu.

Po wysuszeniu jej korzeń przybiera żółtą barwę. Można go dzielić na części lub mielić. Jest kilkudziesięciokrotnie słodszy od cukru. W szczególności zaleca się go używać przy produkcji przetworów i do słodzenia naturalnych leków.

Uprawa
Lukrecję najlepiej umieścić w jasnym miejscu – o dużej ilości światła rozproszonego. Stanowisko powinno być zaciszne, osłonięte od silnego wiatru. Preferuje gleby żyzne, przepuszczalne, umiarkowanie wilgotne z dużą zawartością wapnia. Od wiosny do jesieni zaleca się ją dokarmiać nawozami wieloskładnikowymi. Wymaga regularnego podlewania (w czasie upałów warto ją dodatkowo osłaniać przed zbyt prażącym słońcem). Przed nadejściem mrozów pojemnik zaleca się przenieść do chłodnego pomieszczenia. Roślinę można rozmnażać z rozłogów.

lukrecja roślina fot. Pharaoh han CC BY-SA 3.0 Wikimedia Commons
lukrecja
fot. Pharaoh han / CC BY-SA 3.0 / Wikimedia Commons
azteckie ziele fot. Dick Culbert CC BY 2.0 Wikimedia Commons
azteckie ziele
fot. Dick Culbert / CC BY 2.0 / Wikimedia Commons

Azteckie ziele – naturalny, najsłodszy cukier

Rośliną słodzikową, która dopiero zdobywa w Polsce popularność, jest azteckie ziele (Lippia dulcis). Gatunek pochodzący z Meksyku jest słodszy od stewii. W szczególności poleca się ją diabetykom. Liście mają miętowo-cytrynowy zapach. Wykorzystuje się je do nadawania smaku i aromatu napojom. Najłatwiej można go kupić w dużych centrach ogrodniczych lub sklepach online.

Uprawa
Roślinę można uprawiać w ogrodzie, na balkonie lub parapecie. Posiada płożący pokrój. Nadaje się do uprawy w wiszących pojemnikach. Osiąga kilkadziesiąt cm wysokości (zwykle 20-30). To bylina nie tolerująca niskich temperatur (nawet poniżej 8°C). Jesienią należy przenieść ją do pomieszczenia. Lubi stanowiska o dużej ilości światła rozproszonego i żyzne, przepuszczalne, piaszczysto-gliniaste gleby. Wymaga regularnego podlewania. Od wiosny do jesieni warto wykonywać regularne nawożenie (zwłaszcza ze zwiększoną dawką potasu).

 

Tekst: Michał Mazik www.egros.pl/ogrod-z-pasja.html, zdjęcie tytułowe: © Björn Wylezich

Zobacz też:

 

Polecamy produkty ogrodnicze w sklepie internetowym Sadowniczy.pl

Pozostałe artykuły

pelargonia pachnąca fot. DD Images - Fotolia.com
Pelargonia liściasta, nie tylko na komary! Zielone liście pelargonii pachnącej wydzielają przyjemny aromat, który nie dość,... więcej
pelargonie na balkonie fot. Pelargonium for Europe
Pelargonia na balkonie. Pomysły na kolorowe dekoracje Pelargonie, królowe balkonów są wyjątkowo trwałe i łatwe w pielęgnacji. Dlatego... więcej
co posadzić na balkonie - gkrphoto - Fotolia
Doniczkowe inspiracje: Co posadzić na balkonie? Ogród na balkonie? Tak, to możliwe i wbrew pozorom, nie takie trudne. Nawet mała... więcej
uprawa pelargonii na balkonie fot. Pelargonium for Europe
Królowa na balkonie: Uprawa pelargonii w doniczce Pelargonia to bez wątpienia jedna z najpopularniejszych i najpiękniejszych roślin... więcej
rośliny na balkonie
Sposoby na najpiękniejszy balkon i taras! Już najwyższy czas rozpocząć nowy sezon balkonowy i obsadzić skrzynie roślinami... więcej
kwiaty_balkonowe_fot._Stefan_Korber_-_Fotolia.com
Uprawa KWIATÓW BALKONOWYCH: Terminarz siewu, sadzenia i kwitnienia Zastanawiasz się, co posadzić na balkonie? Mamy dla Ciebie prawie 40 propozycji.... więcej
zobacz wszystkie
Gardeners World
Mamy dla Ciebie prezent!
Zapisz się do bezpłatnego newslettera ZielonyOgrodek.pl i pobierz GRATIS elektroniczne wydanie Magazynu Gardeners' World Polska.
W naszym newsletterze znajdziesz:
  • artykuły o roślinach ogrodowych i doniczkowych,
  • reportaże z wizyt w ogrodach całego świata,
  • porady krok po kroku jak pielęgnować swój ogród,
  • gotowe projekty ogrodów,
  • informacje o nowych produktach, ofertach i promocjach.
Cień



Mamy problem... x
...blokujesz reklamy
Drogi czytelniku! Wszystkie dostarczane przez nasz serwis treści są darmowe. Aby tak mogło pozostać musimy wyświetlać na nim reklamy. Jeśli cenisz sobie naszą pracę i chcesz aby była ona dostępna dla Ciebie za darmo prosimy wyłącz program blokujący wyświetlanie reklam.
LAZANIA z cebulek... kwiatowych. Posadź wiosenną kompozycję w doniczce

Jesienią pomyśl o wiośnie! Już teraz stwórz wiosenną kompozycję z roślin cebulowych w doniczce, która już za kilka miesięcy będzie ...