Strefa magazynu

Temat na czasie

Wakacje - co robić latem w ogrodzie?
wakacje w ogrodzie fot. Jutta Wichelmann Pixabay
Dobrze urządzony i zadbany ogród jest piękny przez cały rok. Jednakże okres letni jest szczególny, gdyż zielony zakątek „czaruje” wtedy różnorodnością barw kwiatów i zapachów, dostarcza plonów z warzywniaka i sadu oraz pozwala na przyjemne spędzanie czasu. Co można i trzeba (oprócz odpoczynku) robić w ogrodzie w czasie lata?  

Sonda

Które nawozy używasz najczęściej?

Twój ogród / Warzywnik i sad / Artykuły /

Uprawa warzyw - zakładanie warzywnika zgodnie z płodozmianem

Poznaj grupy warzyw oraz ich wymagania pokarmowe. Dowiedz się, jak zaplanować uprawę warzyw zgodnie z zasadami płodozmianu. Dzięki tym zasadom plony z Twojego warzywnika będą obfite i zdrowe.

Uprawa warzyw - zakładanie warzywnika zgodnie z płodozmianem, fot.www.sxc

Co to jest płodozmian?

Płodozmian jest praktyką ogrodniczą polegającą na stosowaniu kolejno po sobie upraw warzyw na jednym obszarze. Cykl płodozmianu powtarza się co kilka lat. Następstwo warzyw po sobie na tym samym polu ustala się na podstawie wiedzy o ich wymaganiach nawozowych (nawożenie obornikiem) oraz wzajemnym oddziaływaniu roślin na siebie.

Istotą płodozmianu jest także zapobieganie chorobom i szkodnikom nagromadzonym w glebie przy ciągłej uprawie jednej grupy warzyw. Niektóre choroby warzyw: kiła kapusty (porażająca warzywa kapustne), biała zgnilizna (porażająca warzywa cebulowe) mogą przetrwać w glebie przez ponad 4 lata.

Efektem płodozmianu jest zwiększenie żyzności gleby i jej biologicznej aktywności, ograniczanie występowania chorób, szkodników i chwastów oraz umożliwienie warzywom pełnego wykorzystania składników pokarmowych z gleby.

Przedplony i poplony

W celu intensywnego wykorzystania warzywnika, oprócz warzyw o długim okresie wzrostu, uprawianych jako plon główny, wysiewa się lub sadzi warzywa, o krótkim okresie wegetacyjnym - t.j. sałata, szpinak, kalarepa, rzodkiewka.

  • Przedplony - to warzywa poprzedzające plon główny.
  • Poplony - to warzywa sadzone po plonie głównym.

Plan warzywnika - uprawa warzyw zgodnie z płodozmianem

Uprawę warzyw w warzywniku należy zaplanować. Zależnie od częstotliwości stosowania obornika, warzywnik należy podzielić na 4 równe części: A, B, C, D. Co roku (na jesieni) nawozimy obornikiem jedną trzecią powierzchni uprawnej. W związku z tym na każdym każde z poletek ma różny poziom żyzności.

Na żyznych poletkach sadzimy warzywa o dużych wymaganiach pokarmowych - A. Na drugiej kwaterze miejsce zajmują warzywa o średnich wymaganiach pokarmowych - B, natomiast kwaterę trzecią stanowią warzywa o małych wymaganiach pokarmowych - C. Czwarta kwatera to warzywa wieloletnie - D.

A - warzywa o dużych wymaganiach pokarmowych

 B - warzywa o średnich wymaganiach pokarmowych

C - warzywa o małych wymaganiach pokarmowych

D - warzywa wieloletnie

Warzywa o dużych wymaganiach pokarmowych (uprawiane w pierwszym roku po oborniku)

Warzywa o średnich wymaganiach pokarmowych (uprawiane w drugim roku po oborniku) Warzywa o małych wymaganiach pokarmowych
(uprawiane w trzecim roku po oborniku)
Warzywa
wieloletnie:
Warzywa kapustne:
  • kapusta biała
  • kapusta czerwona
  • kapusta włoska
  • kalafior brokuł
Warzywa cebulowe:
  • cebula
  • czosnek
  • por
Na glebach mniej żyznych, warzywa cebulowe uprawia się w pierwszym roku po oborniku.
Warzywa strączkowe:
  • groch
  • fasola
  • bób
Warzywa strączkowe w największym stopniu przyczyniają się do poprawienia żyzności gleby.
  • szparag
  • rabarbar
  • zioła wieloletnie
  • karczoch
  • truskawki
Warzywa dyniowate:
  • ogórek
  • cukinia
  • dynia
Warzywa korzeniowe: 
  • marchew (późna)
  • pietruszka
  • burak ćwikłowy
Inne:
  • marchew (wczesna)
  • koper
  • sałaty
  • szpinak
  • rzodkiewka
  • kalarepa
  • zioła jednoroczne
Warzywa psiankowate:
  • pomidor (karłowe odmiany)
  • ziemniaki (wczesne)

Warzywa psiankowate:

  • pomidor
  • ziemniaki
  • papryka
  • bakłażan

Inne:

  • seler

Inne:

  • melon
  • rzodkiew
  • brukselka

Zamiana miejsc - rotacja poletek

Warzywa na poletkach co roku zmieniają swoją pozycję. Należy przyjąć zasadę, że w kolejnym roku miejsce po warzywach o wysokich wymaganiach pokarmowych - A, zajmują warzywa o średnich wymaganiach pokarmowych - B, a ich miejsce zajmują warzywa o małych wymaganiach pokarmowych - C. Warzywa wieloletnie - D, nie zmieniają swojej pozycji. W skrócie: A zmienia się na B, B zmienia się na C, C zmienia się na A.

Schemat 3 letniej rotacji warzyw może przebiegać według dwóch schematów - warzywnik zagonowy (kwadraty) oraz warzywnik pasowy (prostokąty).

Warzywnik zagonowy - schemat płodozmianu

Warzywa uprawiane są na niewielkich zagonach (poletkach nie przekraczających 4 m2 - t.j. 2 m x 2m). Zagony mogą być większe pod warunkiem utworzenia ścieżek wewnątrz zagonów, ułatwiających dostęp do warzyw. Pomiędzy zagonami poprowadzone są szerokie ścieżki (szerokość taczki), umożliwiające pielęgnację warzyw.

1 rok po oborniku

2 rok po oborniku

3 rok po oborniku

1 rok po oborniku 2 rok po oborniku 3 rok po oborniku

 

Warzywnik pasowy – schemat płodozmianu

Warzywa uprawiane są w długich, prostych rzędach, pomiędzy którymi poprowadzone są ścieżki ułatwiające do nich dostęp. Długość rzędów jest dowolna, zależy tylko od powierzchni, którą chcemy przeznaczyć pod uprawę warzyw.Rzędy nie powinny być szerokie (najlepiej gdy mają maksymalnie 150 cm - aby można było łatwo pielęgnować warzywa). W przypadku, gdy rzędy są szersze niż 150 cm konieczne jest wytyczenie dodatkowych ścieżek dzielących rzędy na dwie części.

1 rok po oborniku

2 rok po oborniku

3 rok po oborniku

1 rok po oborniku 2 rok po oborniku 3 rok po oborniku

1 rok po oborniku

 

Tekst i rysunki: Redakcja ZielonyOgrodek.pl

Pozostałe artykuły

ekologiczne warzywa fot. condesign Pixabay
Uprawa warzyw bez chemii - ekologiczne metody nawożenia i ochrony roślin Uprawiając własne warzywa wiesz co jesz! Ogranicz do minimum stosowanie chemicznych... więcej
gleba fot. AllAnd Pixabay
Przygotowanie gleby pod uprawę warzyw Odpowiednie przygotowanie gleby pod warzywa to klucz do sukcesu i obfitych plonów... więcej
uprawa warzyw fot. mobi99 Pxabay
Zmianowanie, płodozmian i uprawa współrzędna - zasady ekologicznej uprawy warzyw Czy plony z Twojego ogrodu warzywnego są z roku na rok co raz słabsze, a rośliny... więcej
jabłka stare fot. Jan Temmel Pixabay
Stare odmiany jabłoni - czy warto je posadzić w sadzie? Stare odmiany jabłoni od pewnego już czasu wracają do łask. Duże znaczenie ma... więcej
zobacz wszystkie
Newsletter ZielonyOgrodek.pl
Zapisz się do naszego bezpłatnego newslettera i otrzymuj najświeższe informacje prosto na Twoją skrzynkę e-mailową.
Magazyn Gardeners` World Polska - wersja elektroniczna gratis!
Zapisz się na bezpłatny newsletter ZielonyOgrodek.pl, a otrzymasz najnowszy numer magazynu Gardeners` World Polska w wersji elektronicznej. Do rozdania mamy 200 egzemplarzy. Ty otrzymasz jeden z nich całkowicie za darmo.
Co tydzień otrzymasz:
Artykuły o roślinach ogrodowych i doniczkowych, reportaże z wizyt w ogrodach całego świata, porady krok po kroku jak pielęgnować swój ogród, gotowe projekty ogrodów, informacje o nowych produktach, ofertach i promocjach.
x

Zamknij okno
Newsletter
Zapisz się do naszego bezpłatnego newslettera i otrzymuj najświeższe
informacje prosto na Twoją skrzynkę e-mailową.
Magazyn Gardeners` World Polska - wersja elektroniczna gratis!
Zapisz się na bezpłatny newsletter ZielonyOgrodek.pl, a otrzymasz najnowszy numer magazynu Gardeners` World Polska w wersji elektronicznej. Do rozdania mamy 200 egzemplarzy. Ty otrzymasz jeden z nich całkowicie za darmo.
Co tydzień otrzymasz:
  • artykuły o roślinach ogrodowych i doniczkowych,
  • reportaże z wizyt w ogrodach całego świata,
  • porady krok po kroku jak pielęgnować swój ogród,
  • gotowe projekty ogrodów,
  • informacje o nowych produktach, ofertach i promocjach.
Zapisz się do newslettera