Patison

Cucurbita pepo patisoniana

grupa roślin:

Owocowe, warzywne

podgrupa roślin: warzywa

Charakterystyka rośliny

  • pokrój: krzaczkowaty
  • wysokość: do 1m
  • dekoracyjność: owoce
  • okres kwitnienia: VI
  • owoce: jadalne
  • kolor owoców: zielone, żółte
  • przydatność do spożycia: owoce
  • gleba: piaszczysto-gliniasta
  • wilgotność: gleba wilgotna
  • stanowisko: słońce
  • zastosowanie: roślina jadalna

Patison to roślina jednoroczna (odmiana dyni) to rodziny dyniowatych (Cucurbitaceae). Warzywo jest obecnie uprawiane w wielu krajach na całym świecie. Pionierami w jego popularyzacji są Hiszpanie, którzy przywieźli pierwsze okazy z Ameryki Środkowej w czasie jej podboju.

Warzywo dorasta maks. do 1m wysokości i tworzy krzaczasty pokrój. Kwiaty wyrastają z kątów liści. Roślina ma nietypowy kształt owoców - tworzy karbowane "spodki" w barwie zależnej od odmiany - kremowej, żółtej lub zielonej. Dojrzałe owoce osiągają ponad 20cm średnicy.

Patison jest warzywem łatwym w uprawie, dość opornym na choroby i szkodniki. Roślina najlepiej rośnie na słonecznych stanowiskach i w piaszczysto-gliniastych glebach o dobrej strukturze (ale toleruje również podłoża gorszej klasy). Nasiona sieje się wiosną - na przełomie kwietnia i maja. W drugiej dekadzie maja sadzonki można wysadzić na miejsce stałe w rozstawie min. 100x100cm.

Patison owocuje już po 5-6 tygodniach. Najważniejszym zabiegiem pielęgnacyjnym jest podlewanie. Roślina ma dość duże potrzeby wodne i płytki system korzeniowy, więc szczególnie w czasie suszy należy dostarczyć jej wodę.

Patison zawiera witaminy C, B1, B2, PP, węglowodany i sole mineralne (wapń, fosfor, żelazo, magnez). Młode patisony o średnicy do 7cm są nadają się do konserwowania. Starsze warzywa przygotowuje się podobnie jak cukinie. Mają delikatny smak i są lekkostrawne.

Inne rośliny w podgrupie:
Szczypiorek - fot. www.sxc.hu/chidsey Bób - fot. wikipedia/domenapubliczna Brokuł włoski - warzywa cebula Chrzan - fot. www.sxc.hu/Ayla87
Newsletter ZielonyOgrodek.pl
Zapisz się do naszego bezpłatnego newslettera i otrzymuj najświeższe informacje prosto na Twoją skrzynkę e-mailową.
Miesięcznik Budujemy Dom - wersja elektroniczna gratis!
Zapisz się na bezpłatny newsletter ZielonyOgrodek.pl, a otrzymasz najnowszy numer miesięcznika Budujemy Dom w wersji elektronicznej. Do rozdania mamy 100 egzemplarzy. Ty otrzymasz jeden z nich całkowicie za darmo.
Co tydzień otrzymasz:
Artykuły o roślinach ogrodowych i doniczkowych, reportaże z wizyt w ogrodach całego świata, porady krok po kroku jak pielęgnować swój ogród, gotowe projekty ogrodów, informacje o nowych produktach, ofertach i promocjach.
x

Zamknij okno
Newsletter
Zapisz się do naszego bezpłatnego newslettera i otrzymuj najświeższe
informacje prosto na Twoją skrzynkę e-mailową.
Miesięcznik Budujemy Dom - wersja elektroniczna gratis!
Zapisz się na bezpłatny newsletter ZielonyOgrodek.pl, a otrzymasz najnowszy numer miesięcznika Budujemy Dom w wersji elektronicznej. Do rozdania mamy 100 egzemplarzy. Ty otrzymasz jeden z nich całkowicie za darmo.
Co tydzień otrzymasz:
  • artykuły o roślinach ogrodowych i doniczkowych,
  • reportaże z wizyt w ogrodach całego świata,
  • porady krok po kroku jak pielęgnować swój ogród,
  • gotowe projekty ogrodów,
  • informacje o nowych produktach, ofertach i promocjach.
Zapisz się do newslettera