Owocowe, warzywne

podgrupy:
truskawka fot. Matej Tomazin - Pixabay

Truskawka

Fragaria ananassa

grupa roślin:

Owocowe, warzywne

podgrupa roślin: krzewy owocowe

Charakterystyka rośliny

  • pokrój: płożący, rozłożysty
  • wysokość: 10-45cm
  • dekoracyjność: owoce
  • kwiaty: pojedyncze
  • kolor kwiatów: białe, żółte
  • okres kwitnienia: V, VI
  • owoce: jagody
  • kolor owoców: czerwone
  • trwałość liści: sezonowe
  • gleba: przepuszczalna, żyzna
  • odczyn gleby: lekko kwaśna
  • wilgotność: gleba umiarkowanie wilgotna
  • stanowisko: słońce
  • zastosowanie: roślina jadalna

Truskawka (fragaria x ananassa) to bylina należąca do rodziny różowatych (Rosaceae). Gatunek powstał poprzez skrzyżowanie poziomki wirginijskiej z poziomką chilijską.

Truskawka zwykle dorasta do 45 cm wysokości i tworzy liczne rozłogi. Liście są trójlistkowe, lśniące. Kwitnienie zwykle przypada na okres maj-czerwiec. Kwiaty są pojedyncze, pięciopłatkowe, żółto-białe. Owoce - czerwone jagody pozorne pojawiają się w czerwcu. Owocowanie zwykle trwa przez niemal całe lato.

Uprawa truskawki

Truskawka najlepiej plonuje posadzona w miejscu słonecznych. Preferuje gleby żyzne, przepuszczalne o lekko kwaśnym odczynie. Gleba przed sadzeniem gleba powinna być ściółkowana słomą lub folią, co ograniczy rozrastanie się chwastów. Podłoże warto wcześniej nawozić przefermentowanym obornikiem.

Roślina ma płytki system korzeniowy i negatywnie reaguje na susze (ponadto ma duże potrzeby względem wody). Do najważniejszych zabiegów pielęgnacyjnych należy więc podlewanie, odchwaszczanie oraz nawożenie. Po plonowaniu warto skosić liście, gdyż wpływa to na zwiększenie plonów w przyszłym roku.

Owoce truskawki wykorzystywane są do bezpośredniego spożycia lub na przetwory - dżemy, konfitury, soki, mrożonki. Zawierają m.in. antocyjany, witaminę C, żelazo i fosfor.

Polecane odmiany truskawki:

  • 'Camarosa' - odmiana plenna, mało podatna na szarą pleśń, ale wymagająca okrycia;
  • 'Dukat' - silnie rosnąca, plon obfity, owoce o smacznym miąższu;
  • 'Korona' - obficie plonująca o owocach średniej wielkości;

fot. Matej Tomazin - Pixabay

Inne rośliny w podgrupie:
Agrest Ribes uva-crispa Borówka brusznica Vaccinium vitis-idaea borówki fot. Unsplash - Pixabay Jagoda kamczacka Lonicera caerulea var kamtschatica Jeżyna bezkolcowa Rubus fruticosus
Gardeners World
Mamy dla Ciebie prezent!
Zapisz się do bezpłatnego newslettera ZielonyOgrodek.pl i pobierz GRATIS elektroniczne wydanie Magazynu Gardeners' World Polska.
W naszym newsletterze znajdziesz:
  • artykuły o roślinach ogrodowych i doniczkowych,
  • reportaże z wizyt w ogrodach całego świata,
  • porady krok po kroku jak pielęgnować swój ogród,
  • gotowe projekty ogrodów,
  • informacje o nowych produktach, ofertach i promocjach.
Cień



Świerk, jodła czy sosna? Jaką CHOINKĘ wybrać na Boże Narodzenie?

Co roku przed świętami Bożego Narodzenia zadajemy sobie pytanie: świerk, jodła czy sosna? Może poniższy tekst pozwoli Ci znaleźć odpowiedź. ...