Temat na czasie

Gnojówka z POKRZYWY. Jak przygotować i stosować?
pokrzywa fot. Helga Strazzanti Pixabay Public Domain CC0
Dowiedz się jak przygotować gnojówkę i wywar z pokrzywy. To naturalne środki ochrony roślin i nawozy dolistne, które możesz stosować w swoim ogrodzie bez obaw, że zaszkodzisz naturalnemu środowisku.  

Kalendarium

PNWTŚRCZPTSOND
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  
Twój ogród / Warzywnik i sad / Artykuły /

WIOSENNA uprawa warzyw. Jakie warzywa wysiewać jako pierwsze?

Warzywa wczesnej wiosny uchodzą za najcenniejsze – wszak właśnie wtedy – po okresie zimowym odczuwamy brak świeżej zieleniny i witamin. Gatunki takie jak sałata, rzodkiewka czy dają szybki plon uzupełniając niedobory składników pokarmowych. Jakie jeszcze warzywa warto sadzić w warzywniaku w pierwszej kolejności?

Wiosenna uprawa warzyw fot. Salvadonica Borgo del Chianti


Najpopularniejsze warzywa sadzone na wiosnę

Wybierając warzywa, które w warzywniku posłużą jako przedplon, trzeba przede wszystkim zwrócić uwagę na ich tolerancyjność względem niskich temperatur oraz krótki czas pomiędzy siewem nasion a zbiorem plonów. Do takiej grupy można zaliczyć kilka istotnych w polskiej kuchni gatunków:

rzodkiewka fot. J David Eisenberg SXC
fot. J David Eisenberg SXC

Rzodkiewka

Gatunek ten najlepiej rośnie wysiewany wczesną wiosną (w gruncie od marca, pod osłonami od lutego). Rzodkiewka ma niewielkie wymagania klimatyczne (siewki wytrzymują nawet przymrozki -4ºC) i krótki okres wegetacyjny (zbiór nawet po 25 dniach).

Odmiany wczesne zwykle mają delikatniejszy smak od tych zbieranych w „pełni sezonu” lub jesienią. Wybór odpowiedniej odmiany ma jednak większe znaczenie przy siewie letnim lub jesiennym, gdyż w tych okresach rzodkiewka może zbyt szybko wytwarzać pędy kwiatostanowe.

Polecane odmiany wczesne  czosnku:
'Poloneza', 'Przyborowska', 'Rockstar (tą odmianę można siać przez cały sezon), 'Fiesta', 'Opolanka', 'Lindo'.

Polecane odmiany czosnku na zbiór późnojesienny:
'Silesia', 'Carmen', 'Famox', 'Diego',

sałata fot. Michael and Christa Richert SXC
fot. Michael and Christa Richert SXC

Sałata

Może być uprawiana jako przedplon i poplon. Przez długie lata była to jedna z najpopularniejszych nowalijek. Warzywo można siać do pojemników w ogrzewanym pomieszczeniu już w lutym, a do gruntu wysadzać od połowy kwietnia (rozsady nie lubią temperatur poniżej 7ºC).

Polecane odmiany sałaty masłowej na wczesny zbiór:
'Alanis', 'Omega', 'Pia' (do uprawy pod osłonami'), 'Sprinter', 'Zorbia'.

kapusta fot. Herman Hooyschuur SXC
fot. Herman Hooyschuur SXC

Kapusta wczesna

Najczęściej uprawiana jest kapusta biała wczesna. Nasiona można wysiewać do pojemników w ogrzewanych pomieszczeniach w lutym, natomiast rozsadę wysadza się od drugiej połowy kwietnia.

Polecane odmiany kapusty na wczesny zbiór:
'Constable' (najlepiej uprawiać ją w tunelach), 'Nozomi', 'Prestar', 'Sunta', 'Tucana'.

kalarepa fot. Michael and Christa Richert SXC
fot. Michael and Christa Richert SXC

Kalarepa

Warzywo ma nieduże wymagania, krótki okres wegetacyjny i może być uprawiane zarówno jako przedplon, plon główny jak i poplon (w ten sposób uzyskuje się zbiór wiosenny, letni lub jesienny). Kalarepę uprawia się z rozsady – nasiona należy wysiewać pod koniec zimy lub ciepłą wiosną do pojemników znajdujących się w ogrzewanych pomieszczeniach.

W przypadku uprawy wczesnowiosennej ważny jest wybór odpowiednich odmian, gdyż roślina w długo utrzymujących się, niskich temperaturach (poniżej 5ºC) może ulegać jarowizacji (dochodzi wtedy do butelkowatości zgrubień a następnie wytwarzania pędów nasiennych).

Polecane odmiany kalarepy na zbiór wczesny:
'Dvorsky'ego', 'Wiedeńska Biała', 'Korist', 'Nadia', 'Timpana'

szpinak fot. Gokhan Okur SXC
fot. Gokhan Okur SXC

Szpinak

Warzywo ma dość krótki okres wegetacyjny (ok. 40-50 dni), znosi niskie temperatury i można wysiewać go do gruntu już na przełomie marca i kwietnia (wtedy zbiór przypadnie na koniec maja).

Polecane odmiany na zbiór wczesny:
'Renegade', 'Resistofly', 'Uniwersal', 'Gaudry'.

czosnek fot. Shauqee Pauzi SXC
fot. Shauqee Pauzi SXC

Czosnek

W uprawie wyróżnia się czosnek wiosenny (jary) oraz zimowy (ozimy). Ten pierwszy, nie wytwarzający pędów kwiatostanowych, sadzi się pod koniec marca i na początku kwietnia. Okres wegetacyjny jest jednak dość długi i zwykle trwa ok. 4 miesięcy.

Polecane odmiany jare czosnku:
'Cyryl', 'Jarus', 'Jankiel', 'Harnaś'.

Tekst: Michał Mazik, zdjęcie główne: Salvadonica Borgo del Chianti Flickr CC

Zobacz też:

Zobacz najnowsze artykuły

Najpopularniejsze ogrodowe pnącza owocowe
TOP 7. Owocowe pnącza ogrodowe Pnącza ozdobne z kwiatów i liści, by wyeksponować ich atuty, prowadzi się po... więcej
zdrowe i smaczne owoce - uprawa jagody kamczackiej w ogrodzie fot. Den - Fotolia.com
JAGODA KAMCZACKA. Uprawa w ogrodzie Przez dekady niedoceniana, obecnie staje się niezwykle popularna. Wszystko to za... więcej
uprawa warzyw w worku z podłożem fot. Flora Dania
Uprawa warzyw W WORKACH z podłożem Uprawa w workach z podłożem to świetny sposób na warzywnik lub zielnik na niewielkiej... więcej
warzywa w doniczkach fot. Engin_Akyurt - Pixabay.com
10 najlepszych warzyw do uprawy w doniczce Balkon nie musi służyć jedynie jako miejsce wypoczynkowe obsadzone roślinami... więcej
wiosenne opryskiwanie drzew i krzewów owocowych fot. encierro - Fotolia
Wiosenne opryski drzew i krzewów owocowych Już na przedwiośniu trzeba wykonać pierwsze zabiegi środkami ochrony roślin,... więcej
ozdobne rośliny jadalne fot. iVerde
Załóż ozdobny ogród jadalny Może tego nie wiesz, ale prawdopodobnie niektóre z tych roślin jadalnych rosną... więcej
zobacz wszystkie

Pozostałe porady

zobacz wszystkie

GALERIA

Gardeners World
Mamy dla Ciebie prezent!
Zapisz się do bezpłatnego newslettera ZielonyOgrodek.pl i pobierz GRATIS elektroniczne wydanie Magazynu Gardeners' World Polska.
W naszym newsletterze znajdziesz:
  • artykuły o roślinach ogrodowych i doniczkowych,
  • reportaże z wizyt w ogrodach całego świata,
  • porady krok po kroku jak pielęgnować swój ogród,
  • gotowe projekty ogrodów,
  • informacje o nowych produktach, ofertach i promocjach.
Cień



Zobacz także
Wykorzystaj skorupki jajek - nie tylko do nawożenia roślin POMIDORKI KOKTAJLOWE. Uprawa pomidorów drobnoowocowych UPRAWA PELARGONII. Jakie mają wymagania i jak je pielęgnować? LAWENDA. Jak uprawiać lawendę w ogrodzie i w doniczce?