Polecamy sklep ogrodniczy Sadowniczy.pl

Temat na czasie

MSZYCE: Jak wyglądają i jak je zwalczać?
mszyce fot. Alvesgaspar CC BY-SA 3.0 Wikimedia Commons
Mszyce to bardzo groźne szkodniki roślin - zarówno ogrodowych (drzew, krzewów, kwiatów) oraz roślin doniczkowych - kwiatów balkonowych, jak i roślin domowych. Dowiedz się jak wyglądają mszyce i jak je zwalczać.  

tydzień w ogrodzie   19-06 - 25-06

mięta pieprzowa
Zbierajmy zioła (mięta, oregano, tymianek) do suszenia i kwiaty na suche bukiety. Rośliny zbiera się w pogodny dzień (nie wilgotny), w godzinach popołudniowych. Suszy się je w luźnych, zawieszonych pęczkach, w przewiewnym, ciemnym pomieszczeniu. ...
Można zakończyć zbiór wczesnych warzyw (przedplonu): cebuli z dymki, kalafiorów, kapusty głowiastej, rzodkiewki, sałaty, szpinaku. ...
Ważne jest usuwanie bocznych pędów pomidora (tzw. wilków), wyrastających w kątach liści. Większe krzaki należy przywiązać do palików. ...
Można przygotować sadzonki z młodych przyrostów ozdobnych krzewów liściastych. W tym celu do ukorzenienia należy uciąć młode pędy z 3-4 węzłami. ...
Zwalczamy szkodniki drzew owocowych (jabłkóweczkę, mszyce, śliwkóweczkę). Na pniach można umieścić opaski chwytne. ...
zobacz wszystkie
Twój ogród / Warzywnik i sad / Artykuły /

ZIOŁA W OGRODZIE: Uprawa ziół w gruncie

Zioła mogą być piękną ozdobą ogrodu jednocześnie stanowiąc spiżarnię smaków i aromatów oraz domową apteczkę na różne dolegliwości. Ich praktyczne zastosowanie sprawia, że nawet w najmniejszym ogrodzie warto znaleźć miejsce na uprawę kilku ulubionych gatunków ziół.

Zioła z ogrodu fot. Warren Layton Flickr CC

Zastosowanie ziół z ogrodu - leki, przyprawy i rośliny ozdobne

Zalet świeżych ziół z własnego ogrodu nie da się przecenić. Są doskonałym dodatkiem do różnego rodzaju potraw, nadając im niepowtarzalny smak i aromat. Niektóre stosowane są w medycynie i kosmetyce.

W przydomowych ogródkach najbardziej popularne są zioła mające zastosowanie jako przyprawy. Mniejsze znaczenie mają zioła lecznicze, gdyż ich wykorzystanie wymaga wiedzy o tym jak przygotowywać napary i wywary. Wiele ziół pięknie pachnie (dzięki zawartości aromatycznych olejków eterycznych), a niektóre z nich wydzielają silny zapach nawet przy delikatnym muśnięciu.

Rośliny przyprawowe, oprócz walorów smakowych i leczniczych, mają także inne zalety - to piękne rośliny dekoracyjne. Wiele ziół to piękne rośliny, o zróżnicowanym pokroju, wzroście, fakturze i kolorze (ten sam gatunek może mieć odmiany o różnym wybarwieniu liści). W okresie kwitnienia przyciągają dziesiątki kolorowych motyli i innych owadów. Warto więc połączyć piękno ziół z ich użytecznością.

zioła z ogrodu fot. Flora Dania
fot. Flora Dania

Gdzie posadzić zioła?

Ogródek ziołowy najczęściej połączony jest z warzywnikiem, jednak zioła z powodzeniem mogą być uprawiane w ozdobnej części ogrodu, przy tarasach, skalniakach lub na rabatach wśród kwitnących bylin i roślin jednorocznych.

Zioła można wysiewać lub sadzić na specjalnie do tego celu wyznaczonej grządce lub między innymi roślinami na kwiatowej rabacie. Mogą to być klomby o rozmaitych kształtach - od typowych grządek, przez koła i kwadraty, po nieregularne kompozycje naturalistyczne. Bez względu na kształt rabaty zioła powinny być w zasięgu ręki tak, aby jak najczęściej po nie sięgać. Ważne, aby ogródek był stosunkowo blisko domu, tak by wychodzenie po zioła podczas gotowania nie było uciążliwe.

Ogródek ziołowy pięknie pachnie, dlatego warto założyć go w pobliżu tarasu, pod oknami czy wzdłuż ogrodowej ścieżki.

zioła z ogrodu fot. Nancy Buron Pixabay
fot. Nancy Buron Pixabay

Stanowisko
Rabatę z ziołami najlepiej założyć na stanowisko nasłonecznionym. Większość ziół wymaga słońca, co najmniej przez sześć godzin dziennie. Bez dostatecznej ilości światła nadmiernie wyrastają, wytwarzają mniejsze liście, które są mniej aromatyczne.

Gleba
Większość gatunków ziół nie lubi nadmiaru wody, preferuje glebę lekką i przepuszczalną. Do uprawy ziół nie nadają się ciężkie i podmokłe gleby gliniaste. Jeżeli w ogrodzie jest właśnie taka ziemia, najlepiej ogródek ziołowy założyć na podwyższonej rabacie.

Zioła należy sadzić w grupach tak, aby dostęp do roślin był łatwy, co pozwoli na prawidłową pielęgnację i zbiór.

Gatunkom silnie rosnącym (mięta, oregano, szałwia) należy zapewnić dużo miejsca, a gdy nadmiernie się rozrosną - część z nich usunąć. Nie należy sadzić ich w pobliżu roślin delikatnych, słabo rosnących (bazylia, majeranek, rozmaryn), które mogłyby zostać zagłuszone. Zioła jednoroczne dobrze jest posadzić razem na jednej kwaterze - ułatwi to późniejszą uprawę.

zioła w doniczce fot. Suzette Pauwels Flickr CC
fot. Suzette Pauwels Flickr CC

Ziołowy ogródek warto założyć blisko kuchni. Jeśli nie masz wystarczająco miejsca w ogrodzie posadź zioła do doniczek i postaw na tarasie lub parapecie.

Uprawa ziół ogrodowych

Podlewanie
Zioła podlewamy w razie potrzeby, najobficiej w czasie suszy. Wiele z nich (np. rozmaryn i majeranek) dobrze znosi okresy suszy.

Nawożenie

W okresie intensywnego wzrostu zioła wieloletnie warto nawozić (naturalnym nawozem, np. Biohumus). Roślinom jednorocznym wystarczą składniki pokarmowe zawarte w ziemi ogrodowej.

Cięcie
Regularne przycinanie ziół pobudza je do rozkrzewiania, jest więc konieczne. Przyspiesza także wzrost nowych liści i zapobiega zawiązywaniu się nasion. Po kwitnieniu należy przyciąć krzaczaste zioła - t.j. szałwię i rozmaryn, dzięki czemu zachowają zwarty pokrój.

Zbiór
Zioła najlepiej zrywać podczas suchej pogody (trzy dni wcześniej zaprzestajemy ich podlewania), kiedy obeschną z porannej rosy. Najbardziej aromatyczne są, gdy zaczynają zawiązywać kwiaty. Ścinamy je nożyczkami lub ostrym nożem i opłukujemy w zimnej wodzie.

Zimowanie Większość bylin dobrze znosi mrozy. Zimozielonym gatunkom (np. szałwii) czasem zamierają łodygi - wiosną wystarczy je przyciąć, a odbiją na nowo. Zioła wrażliwe na mróz, np. estragon, okrywamy słomą.

 

Tekst: Redakcja ZielonyOgrodek.pl, zdjęcie tytułowe Warren Layton Flickr CC

Polecamy produkty ogrodnicze w sklepie internetowym Sadowniczy.pl

Pozostałe artykuły

uprawa ziół w ogrodzie i w doniczkach fot. Flora Dania
Niezłe ziółka: Uprawa ziół w ogrodzie i w doniczkach Zioła to zwykłe rośliny o niezwykłych właściwościach. Są nie tylko skarbnicą... więcej
wentylacja w pieczarkarni fot. ALNOR
Wentylacja w pieczarkarni Odpowiednia wentylacja ma za zadanie zapewnienie prawidłowego procesu wzrostu grzybów... więcej
samodzielna uprawa warzyw daje wiele radości fot. coco - Fotolia.com
Warzywnik: Moda na własne uprawy Choć założenie własnego warzywnika nie jest kosztowne, to wymaga dużego nakładu... więcej
owoce na przetwory fot. RitaE - Pixabay.com
Owoce z ogrodu najlepsze na PRZETWORY Sezon na owoce z ogrodu trwa jedynie przez kilka miesięcy w roku. Aby więc móc... więcej
co wysiewać na wiosnę fot. Vinod Pattar - Pixabay.com
WIOSENNE WYSIEWY: Co wysiewać w marcu i kwietniu? Wiosna to okres wzmożonych wysiewów – zarówno roślin ozdobnych jak i tych dających... więcej
uprawa warzyw fot. elenaiks - Pixabay.com
Uprawa warzyw: Co uprawiać w warzywniku? Jeśli w swoim ogrodzie oprócz pięknych kwiatów chcielibyśmy posiadać też zdrowe... więcej
zobacz wszystkie
Gardeners World
Mamy dla Ciebie prezent!
Zapisz się do bezpłatnego newslettera ZielonyOgrodek.pl i pobierz GRATIS elektroniczne wydanie Magazynu Gardeners' World Polska.
W naszym newsletterze znajdziesz:
  • artykuły o roślinach ogrodowych i doniczkowych,
  • reportaże z wizyt w ogrodach całego świata,
  • porady krok po kroku jak pielęgnować swój ogród,
  • gotowe projekty ogrodów,
  • informacje o nowych produktach, ofertach i promocjach.
Cień



Dziecko w ogrodzie: ogród bezpieczny i przyjazny dziecku

Ogród to dla dorosłych miejsce wypoczynku, relaksu i oderwania od codziennych problemów. Inaczej wygląda to w przypadku dzieci, którym zielony ...