Temat na czasie

Czosnek ozdobny – gdzie sadzić, jak uprawiać. Porady ekspertów
czosnek ozdobny w ogrodzie fot. iBulb
Majestatyczne i intrygujące - fioletowe, białe czy bordowe kwiatowe kule na długich bezlistnych łodygach wyrastających z pęku rynienkowatych liści - tak w skrócie prezentuje się przy pierwszym spotkaniu czosnek ozdobny. Warto poznać go bliżej, gdyż może stanowić piękną i stosunkowo łatwą w utrzymaniu dekorację ogrodu.  

tydzień w ogrodzie   22-10 - 28-10

choroba na lisciu, fot. Syngenta CP
Opadłe z drzew owoce, których nie można wykorzystać do celów spożywczych, trzeba systematycznie usuwać, w przeciwnym wypadku staną się źródłm chorób roślin. Usuwamy i palimy także chore pędy i liście drzew oraz krzewów ...
zobacz wszystkie
Aktualności /

'Chopin' - nowa odmiana jabłoni wyhodowana w SGGW

Nową odmianę jabłoni o nazwie "Chopin" wyhodowano w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego (SGGW) w Warszawie. Jest ona odporna na parch, co umożliwia znaczne zmniejszenie zakresu zabiegów chemicznych. Owoce mają pojawić się na rynku za 3-4 lata.

Jabłoń Chopin z SGGW


Jabłoń 'Chopin' ma wiele korzystnych cech, które czynią ją atrakcyjną zarówno dla sadowników oraz konsumentów, jak i przetwórców. Przede wszystkim jest ona odporna na parch (choroba grzybowa jabłoni), dzięki czemu wymaga znacznie mniejszej liczby zabiegów chemicznych, a nawet można z nich zupełnie zrezygnować. Z tego powodu jabłonie te nadają się także do uprawy amatorskiej i ekologicznej - twierdzi prof. Kazimierz Tomala z Samodzielnego Zakładu Sadownictwa SGGW.

Obecnie drzewka tej odmiany są rozmnażane w szkółkach SGGW oraz Ryszarda Nowakowskiego (ARNO, Lewiczyn) i sprzedawane zainteresowanym sadownikom. Za 3-4 lata owoce powinny pojawić się na rynku.

Zdaniem profesora, owoce tej odmiany mają dużą wartość biologiczną i są postrzegane przez konsumentów jako smaczne, chrupkie i soczyste. Jabłka "Chopin" zawierają dużo kwasów organicznych, przez co tuż po zbiorach mogą być postrzegane jako nadmiernie kwaskowate. Jednak w procesie dojrzewania ich smak zmienia się na bardziej słodki.

Kwaskowatość odmiany jest dużym walorem dla przetwórstwa, bowiem na rynku dominują odmiany jabłek słodkich. Bardziej kwaskowate jabłka odmiany "Chopin" mogą być więc atrakcyjnym składnikiem w produkcji soków czy cydrów. Można z nich produkować także smaczne chipsy oraz musy do szarlotki.

Odmiana wyróżnia się także - na tle innych odmian parchoodpornych - przede wszystkim dużą trwałością po zbiorach (6-7 miesięcy), podczas gdy większość tego typu odmian to odmiany jesienne lub wczesnozimowe, których nie można zbyt długo przechowywać.

2018-01-04
Anna Wysoczańska, PAP - Nauka w Polsce, zdjęcie: SGGW

Zobacz także najnowsze artykuły

czosnek ozdobny w ogrodzie fot. iBulb
Czosnek ozdobny – gdzie sadzić, jak uprawiać. Porady ekspertów Majestatyczne i intrygujące - fioletowe, białe czy bordowe kwiatowe kule na długich... więcej
Uprawa wrzosów w ogrodzie fot. mlaine - Fotolia
Uprawa wrzosów w ogrodzie Wrzosy to krzewinki o dzwonkowatych bądź pączkowych kwiatach, których nie powinno... więcej
Ogród piękny po sezonie. Porady architekta krajobrazu Fotolia
Kolorowe rośliny na jesień i zimę. Porady architekta krajobrazu Jak zaaranżować ogród, by był kolorowy nie tylko wiosną i latem, ale także... więcej
TOP 45 roślin, które zdobią ogród zimą
TOP 45 roślin, które zdobią ogród zimą Pogrążony w zimowym śnie ogród wcale nie musi być szary i smutny. Jak sprawić,... więcej
byliny w doniczkach fot. Flower Council Holland
Jeżówka, floks i ostróżka. Letnie byliny w doniczkach Jeżówka, floks i ostróżka – trzy odporne byliny kwitnące latem, mające cechy... więcej
zakupy w centrum ogrodniczym fot. ronstik - Fotolia.com
Na co zwrócić uwagę podczas zakupów w centrum ogrodniczym? Zanim wpadniemy w szał zakupów, zastanówmy się, co tak naprawdę nas interesuje... więcej
zobacz wszystkie
Zobacz także
Jakie cebulki sadzić jesienią? Okrywanie roślin na zimę. Porady ekspertów Sadzenie róż z gołym korzeniem! Porady ekspertów Kiedy wykopać cebulki letnich kwiatów?
Gardeners World
Mamy dla Ciebie prezent!
Zapisz się do bezpłatnego newslettera ZielonyOgrodek.pl i pobierz GRATIS elektroniczne wydanie Magazynu Gardeners' World Polska.
W naszym newsletterze znajdziesz:
  • artykuły o roślinach ogrodowych i doniczkowych,
  • reportaże z wizyt w ogrodach całego świata,
  • porady krok po kroku jak pielęgnować swój ogród,
  • gotowe projekty ogrodów,
  • informacje o nowych produktach, ofertach i promocjach.
Cień