Drodzy czytelnicy,
Nic nie przebije smaku samodzielnie wyhodowanych i zebranych plonów, ani związanej z tym przyjemności. Owoce, warzywa i zioła prosto z grządki smakują tak, jak chciała natura, dystansując pod tym względem wszystkie produkty dostępne w sklepach. Są też łatwe w uprawie – a informacje niezbędne do tego, aby wszystko się udało znajdziecie w niniejszym wydaniu specjalnym magazynu Gardeners` World.
Stawiasz na tym polu pierwsze kroki? Pokazujemy, od czego zacząć i gwarantujemy pyszne zbiory jeszcze w tym roku. Masz mało czasu i przestrzeni? Pokazujemy rozwiązania dla właścicieli nawet najmniejszych skrawków ziemi (a nawet tylko parapetów) oraz sposoby na to, jak cieszyć się uprawą i zbierać plony nawet, jeśli możesz poświęcić roślinom zaledwie parę minut. Poczynisz też oszczędności, bo własne plony pozwolą Ci zrezygnować z kupna produktów w sklepach.
Własnoręcznie wyhodowane warzywa i owoce są też znacznie lepsze od tych z supermarketowych półek – zawierają mnóstwo zdrowych substancji, nikt nie traktował ich chemią i rosły, otaczane miłością.
Wspaniałego początku roku pełnego zdrowego jedzenia!
Lucy Hall
Redaktor naczelna magazynu BBC Gardeners`World
